Vous pourriez escalader la tour Eiffel, vous promener sur les Champs-Élysées, puis passer le reste de votre séjour à Paris perdu au milieu des œuvres d'art du Louvre. Cependant, si vous ne dînez pas à Paris, vous manquerez quelque chose. La nourriture est en effet très importante dans la culture française. En fait, en 2010, l'UNESCO a désigné la manière française de manger comme un patrimoine culturel immatériel. Pour comprendre la passion gastronomique du pays, la solution est de tout manger. Lisez la suite pour découvrir les plats incontournables de Paris, les endroits où les manger et ce qu'il faut boire dans la Ville Lumière.

Les 12 meilleurs street foods à Paris

1. Sandwich

Français

La baguette est utilisée pour réaliser ce sandwich traditionnel. C'est un incontournable de la cuisine de rue à Paris, et vous pouvez adapter le type de farce, de sauce et de pâte à tartiner selon vos goûts. Le crabe, le bœuf, les crevettes, les cœurs d'artichauts mélangés à de la tomate, du cheddar, des oignons verts et différents types de mayonnaise peuvent être utilisés comme farce intermédiaire.

Où le manger ? Frenchie, Chez Aline, Mekong, et Grenouilles Paris

2. Crêpes

Français, méditerranéen

Si vous êtes en vacances à Paris et que vous n'avez pas encore goûté aux crêpes, c'est le moment. Il s'agit du plat de rue parisien le plus accessible, composé de farine et de diverses garnitures. Chacun peut choisir le type de garniture qui lui plaît, du Nutella à la confiture en passant par le jambon, le fromage ou l'œuf. Ce plat traditionnel français est populaire auprès des résidents et des visiteurs.

Où les manger ? en vous promenant sur les quais de Seine, Crêperie Genia, et Crêperie Josselin Paris.

3. Fish and chips

Britannique, continental

Ce plat de rue est généralement accompagné de frites, de sauces et de pâtes à tartiner, ce qui en fait un repas complet. Chaque bouchée met vos sens en éveil avec du poisson frit, des frites croustillantes et un choix de sauce épicée ou piquante. Il est parfois servi avec des légumes sautés à côté ou sur un lit de laitue.

Où le manger ? Sunken chip, Malin’s Fish and Chips, et Johana’s Fish and Chips.

4. Souvlaki

Grec, continental

Le souvlaki est une autre cuisine de rue parisienne populaire à essayer absolument. Sur une brochette, des morceaux de viande et de légumes sont grillés dans ce snack grec. Ce mets inhabituel est servi chaud avec des frites et du pain pita. Les souvlakis sont largement accessibles auprès de tous les marchands de nourriture et sont populaires auprès des habitant·es et des visiteur·euses.

Où le manger ? Filakia, Evi Evane, et La Crète

5. Burger et frites

Américain

Entre les hamburgers artisanaux les délicieux burgers de bœuf juteux, la diversité des hamburgers ne manque pas à Paris. Il devient encore plus agréable, savoureux et délectable lorsqu'il est accompagné d'une grande portion de frites. Outre les stands de burgers de taille modeste à grande, de nombreux food trucks stationnés dans toute la ville proposent les plus succulents burgers préparés avec du pain fait maison, des frites coupées à la main et du vrai cheddar.

Où le manger ? Big Fernand, Le Camion Gourmand, et Le Camion qui fume.

6. Plateau de fromages

Français, continental

Ce célèbre plat de rue de Paris, connu sous le nom de plateau de fromages, est essayé par pratiquement tous les amateurs de cuisine qui visitent la ville de l'amour. Essayez les différentes sortes de fromage de chèvre, de bleu, de fromage affiné, de camembert, de munster, de reblochon et d'époisses sur un plateau de fromage. Accompagnez le tout d'un bon vin rosé ou d'un vin rouge pour améliorer votre expérience culinaire.

Où le manger ? Marie Quatrehomme, Laurent Dubosis, Danard, et La Crèmerie.

7. Kebabs

Mughlai, moyen-oriental

Le kebab est un incontournable de la street food à Paris, que ce soit pour le goûter de la mi-journée ou pour l'entrée du soir. Si vous cherchez un moyen de satisfaire votre faim après le coucher du soleil, rien ne vaut les kebabs. Il existe de nombreux types de kebab, comme le kebab cuit au four ou le kebab grillé au charbon de bois.

Où le manger ? Urfa Durum et Our Kebab and Grill

8. Pad thaï

Thaïlandais, asiatique

Si vous aimez la cuisine thaïlandaise, ne vous inquiétez pas. Il existe de nombreux types de cuisine de rue thaïlandaise à Paris, et le pad thaï est l'un des plus populaires. Les nouilles de riz sont sautées et mélangées à une variété de sauces piquantes et épicées. Ce fantastique plat de rue thaïlandais est parfait pour les personnes qui préfèrent les mets épicés, bien qu'il soit préférable de le servir avec de la viande et des currys.

Où le manger ? Ethai, Tuk Tuk Thai, et Thai Street Food

9. Tacos

Mexicain

Ce mets mexicain original est composé d'une tortilla de maïs ou de blé qui a été pliée sur une garniture de légumes, de viande, de tofu, de crevettes ou de crustacés. Les tacos sont l'un des aliments de rue les plus populaires à Paris. Des tacos traditionnels au poulet et au bœuf aux tacos uniques au poisson, il y en a pour tous les goûts.

Où le manger ? El Nopal, Luz Verde, et Candelaria

10. Gelato

Italien, continental

Le gelato est une friandise glacée italienne populaire préparée avec de la glace, peu ou pas de sucre, des œufs et des saveurs intrigantes. Si vous êtes épuisé après une visite et que vous souhaitez vous rafraîchir avec quelque chose de traditionnel et de délicieux, le gelato est la solution idéale. Vous pourrez choisir entre différents parfums de gelato comme noisette, cassis, framboise, caramel salé et praliné.

Où le manger ? Pozetto, Amorino, et Gelato del Marchese

11. Croissant

Français

Votre voyage à Paris est incomplet sans les croissants ! Symbole de la cuisine française, les croissants sont faits de pâte levée feuilletée. Le délicieux beurre français est étalé sur la pâte et roulé plusieurs fois de suite en une feuille. Ce processus d'enroulement donne une texture feuilletée. Les croissants sont parfaits pour si vous avez besoin d'un en-cas.

Où le manger ? Maison Pichard, Café Pouchkine, Stohrer

12. Macarons

Français

Cette confiserie française classique est faite de blanc d'œuf, de sucre glace, de farine d'amande et de colorant alimentaire. Ce qui rend les macarons si parfaits, c'est que vous les trouverez à peu près partout dans Paris ! Essayez une variété de parfums, du caramel salé à l'eau de rose et à la framboise.

Où les manger ? Ladurée, Carette

Les 6 meilleurs food trucks et stands à Paris

1. The Mum Dim Sum

Ce food truck au nom intriguant sert différents plats asiatiques à emporter, dont certaines spécialités singapouriennes. Vous pouvez prendre des dim sums, qui sont des bouchées cuites à la vapeur remplies de crevettes, de saumon ou de bœuf, ou des baos, qui sont des bouchées molles remplies de porc, de poulet ou même de légumes.

Plat incontournable : porc aux 5 épices

Adresse : 14 boulevard de Courcelles 75017 Paris et 20 Rue de la Folie-Méricourt 75011 Paris

2. Mozza & Co

Arthur Gambard et Thibault Merendon connaissent bien votre passion pour la cuisine italienne. Ces deux passionnés de cuisine italienne ont décidé de créer leur propre food truck et de l'utiliser pour promouvoir la mozzarella. Le camion Mozza & Co réinvente ce produit omniprésent dans la cuisine et la culture italienne. Votre mini voyage gastronomique en Italie dans ce petit camion vous ravira avec des repas et des friandises raffinés et sophistiqués.

Plat incontournable : foccacias Francis and Ford

Where to Find: 65 Rue du Faubourg Poissonnière, Angle rue Dauphine et rue André Mazet, and Berges de Seine Rive Gauche

3. Deli’Street

Deli'Street est spécialisé dans la cuisine de rue fraîchement préparée et faite maison. Ainsi, vous saurez que quel que soit votre choix, comme un beau bagel ou un cheeseburger classique avec des frites, il sera fait avec des ingrédients locaux. Ils affirment également se procurer tous leurs ingrédients auprès d'artisans parisiens qui adhèrent à des protocoles stricts de chaîne du froid.

Plat incontournable : French burger

Adresse : 12 Place du Général Koenig 75017 Paris

4. New Soul Food

Un chef pâtissier nommé Rudy Laine a voulu lancer son propre food truck avec le soutien de son frère et de son cousin. Ils proposent une cuisine variée, directement inspirée des racines camerounaises des cuisiniers. Chaque repas, y compris les desserts, est préparé sous vos yeux. Vous pourrez déguster le célèbre poulet braisé et vous laisser séduire par les saveurs de l'Afrique.

Plat incontournable : poulet braisé

Adresse : MK2 Bibliothèque, 128 Avenue de France

5. La Traction Gourmande

La Traction Gourmande a réussi à atteindre l'équilibre parfait entre une cuisine délectable et sucrée et l'élégance. Ils savent comment remplir votre ventre avec une grande variété de friandises sucrées comme des crêpes, des tartes et même des glaces proposées dans leurs tricycles de livraison antiques miniatures. Les jeudis et samedis, le camion s'arrête pour vendre ses créations.

Plat incontournable : crêpe aux saveurs exotiques

Adresse : Place Albert Cohen

6. Le Camion Qui fume

Kristin Frederik, une Californienne qui aime cuisiner, et son compagnon Frédéric Fédière ont choisi de démarrer leur expérience en exploitant un food truck à Paris. Actuellement, quatre de leurs camions sillonnent les rues de Paris sous la bannière du Camion Qui Fume. Ce food truck est sans aucun doute le plus connu, et ce qu'il sert vous surprendra agréablement. En raison de la popularité de ce food truck, vous devrez peut-être attendre un peu plus longtemps pour manger votre savoureux burger, mais une fois qu'il sera dans vos mains, vous serez encore plus satisfait.

Plat incontournable : barbecue burger

Adresse : MK2 Bibliothèque, Place de la Madeleine

Les meilleurs food markets de Paris

Marché d’Aligre

Le marché d'Aligre est peut-être le marché le plus fréquenté de la ville. Il est un remarquable croisement de cultures car il est situé dans le cosmopolite 12ème arrondissement de Paris. Les prix sont raisonnables, et l'assortiment est plus grand et plus diversifié culturellement que la plupart des autres food markets de Paris.

Comment s'y rendre via Google Maps

Marché des Enfants Rouges

Ce marché couvert historique, installé dans un orphelinat rénové, propose à la fois des produits du marché fermier et de fantastiques alternatives de restauration. On y trouve des produits frais, des bouchers, des poissonniers, des laiteries, des fleuristes, ainsi que de grands restaurants et des stands de restauration du monde entier. Le Marché des Enfants Rouges propose des crêpes françaises traditionnelles, de délicieux bentos japonais, des délices des Caraïbes et du couscous marocain, pour n'en citer que quelques-uns.

Comment s'y rendre via Google Maps

Marché Saxe-Breteuil

Malgré la présence d'attractions comme le musée Rodin, les Invalides et la tour Eiffel, ce quartier est essentiellement résidentiel. Le marché Saxe-Breteuil est certainement l'un des meilleurs marchés alimentaires de Paris, non seulement en raison de son emplacement fantastique, mais aussi de son vaste assortiment et de son service courtois. Au croisement de l'avenue Saxe et de l'avenue Breteuil se trouve un marché de producteurs entièrement approvisionné qui s'étend sur plusieurs pâtés de maisons.

Comment s'y rendre via Google Maps

Marché Bastille

Ce marché est situé juste à côté du monument de la Bastille. Le marché Bastille, très animé, abrite des fleuristes, des bouchers, des fromagers, des poissonniers et des kiosques à journaux. Que vous soyez à la recherche de produits d'épicerie ou d'un en-cas, le Marché Bastille a tout ce qu'il vous faut et vous avez le choix entre de nombreuses alternatives.

Comment s'y rendre via Google Maps

Marché President Wilson

Dirigez-vous vers le marché Président Wilson si vous souhaitez faire vos courses tout en admirant la tour Eiffel. Le marché Président Wilson est animé par des vendeurs qui vendent de tout, des fruits de mer aux fleurs en passant par la délicieuse cuisine de rue libanaise. Ce marché est particulièrement beau d'un point de vue esthétique puisqu'il se fond merveilleusement dans son environnement.

Comment s'y rendre via Google Maps

Les meilleures boissons locales à Paris

Lea D’Asco

Il est composé d'absinthe, de gin et de Lillet, qui sont tous des ingrédients anglais et français. Ce breuvage enivrant se trouve au Lily White Bar à Paris et doit absolument être goûté.

100% Winter Vitamin

Avec de l'Aperal, du Cynar, du citron vert, de la confiture d'abricot et de yuzu, et du jus de carotte et de pomme frais, 100% Winter Vitamin est une boisson presque bénéfique pour vous.

Cocktail à la verveine

Le Velvet Falernum, le gin infusé à la verveine, le sirop de lavande et le jus de pomme sont utilisés pour préparer le cocktail à la verveine. C'est un délice floral qui vous transportera vers les jours insouciants de l'été.

Capri C’est Fini

Il est considéré comme l'un des meilleurs cocktails de la capitale française. Il combine des tomates cerises et du basilic avec du vinaigre balsamique, de la canne à sucre et du rhum, et a été créé par Nico du Bespoke bar.

Expériences culinaires uniques à Paris

Foire aux questions : street food à Paris

La France a-t-elle une street food ?

Oui, la France a une délicieuse cuisine de rue ! La cuisine de rue à Paris est particulièrement célèbre. Essayez les crêpes, les hamburgers et bien d'autres choses encore.

Quelle est la meilleure street food à Paris ?

La street food à Paris est très variée. Outre les plats français traditionnels comme les crêpes, vous trouverez également une variété de cuisines du monde entier, notamment des hamburgers, des plats libanais, des plats asiatiques et bien plus encore.

Où puis-je trouver la meilleure street food à Paris ?

Le Mum Dim Sum, Mozza & Co, Deli'Street sont les endroits où vous trouverez certains des meilleurs plats de rue de Paris.

Quels sont les meilleurs food markets de Paris ?

Le marché d'Aligre, la marché des Enfants Rouges, le marché Saxe-Breteuil font partie des meilleurs food markets de Paris.

Quelle est la street food la plus célèbre de Paris ?

Les crêpes, les hamburgers, les souvlakis font partie des plats de rue les plus célèbres de Paris.